Hidrogen peroksida adalah produk sampingan yang tidak diinginkan dari metabolisme aerob, misalnya pada pemecahan asam amino dan asam lemak.
Hidrogen peroksida merupakan senyawa yang sangat reaktif dan dapat merusak sel.Oleh karena itu, hidrogen peroksida dikumpulkan dalam peroksisom,kemudian didegradasi oleh katalse.
Kalatase mendegradasi hidrogen peroksida mencadi air dan oksigen.
2H₂O₂ -> H₂O + O₂
Tag: Biologi, Yahoo! Answers
Tinggalkan komentar